تورم عدس البطاطس - ما الذي يسبب عدس البطاطس للانتفاخ

أقول البطاطا ، لكنك قد تصرخ ، "ما هذه النتوءات البيضاء العملاقة على البطاطس!؟!" عندما تكتشف محصولك هذا الموسم. تضفي عدسات البطاطس المنتفخة على البطاطس مظهرًا وعرة بشكل عام عندما تظهر لأول مرة. على الرغم من أنها مخيفة ، إلا أنها لا تسبب القلق الشديد. يجب أن تأخذ ملاحظة عند العثور عليها ، على الرغم من ذلك ، لأن العدس المتورم على البطاطس يخبرك كثيرًا عن مدى ملاءمة حديقتك لزراعة هذه الخضار الجذرية.

ما هي العدس؟

العدسات عبارة عن مسام خاصة في الأنسجة النباتية تسمح بتبادل الأكسجين مع العالم الخارجي. على غرار stomas ، تظهر العدسات على الأنسجة الخشبية مثل السيقان والجذور بدلاً من أنسجة الأوراق الأكثر نعومة. لذا ، قد تسأل نفسك ، "ما الذي يتسبب في انتفاخ عدسات البطاطس؟" الجواب هو الرطوبة والكثير منها.

يمكن أن تظهر العدس المتضخمة في البطاطس أثناء نمو البطاطس ، أو يمكن أن تنبثق عندما تكون البطاطس في التخزين ، مما يعطي البستاني مفاجأة مفاجئة. طالما أنه لا توجد علامات على مشاكل أخرى ، مثل الأمراض الفطرية أو البكتيرية ، فإن البطاطس التي تحتوي على عدس منتفخ آمنة تمامًا للأكل. تميل إلى أن تصبح سيئة بشكل أسرع ، ومع ذلك ، ضع ذلك في الاعتبار عند فرز محصولك.

منع تورم عدس البطاطس

تظهر العدسات المنتفخة على البطاطس في التربة الرطبة بشكل مفرط أو في بيئات التخزين الرطبة ، خاصة إذا كان توافر الأكسجين منخفضًا. اختيار موقع جيد الصرف للبطاطس هو الطريقة الفعالة الوحيدة لمنعها.

عند تحضير سريرك للموسم المقبل ، تحقق من الصرف بحفر حفرة بعمق 12 بوصة ومربع 12 بوصة. املأها بالماء واتركها لتصرف قبل ملئها مرة أخرى. اسمح للفتحة بالتصريف لمدة ساعة بالضبط وتحقق من مستوى الماء. إذا كانت التربة قد جفت أقل من بوصتين خلال تلك الفترة ، فهذا يعني أن التربة لديها تصريف سيئ للغاية. يمكنك اختيار موقع آخر والمحاولة مرة أخرى ، أو محاولة إصلاح الموقع الذي لديك.

زيادة تصريف التربة أسهل بكثير مما قد يبدو ، خاصة إذا كنت عادة تخلط التربة جيدًا قبل وقت الزراعة على أي حال. ابدأ بإضافة طبقة من السماد إلى سريرك تعادل 25 في المائة من عمقها ، على سبيل المثال ، إذا كان عمق سريرك 24 بوصة ، فستخلط حوالي ست بوصات من السماد المتعفن جيدًا.

أعد فحص الصرف بعد خلط طبقة السماد في التربة. إذا كان الصرف لا يزال بطيئًا جدًا ، فقد يكون من الأفضل بناء سرير فوق الأرض أو تلال البطاطس أو ببساطة زراعة البطاطس في حاويات كبيرة.