معلومات عن نبات مارشميلو:

هل الخطمي نبات؟ بطريقة ما ، نعم. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول رعاية نباتات الخطمى ونصائح لزراعة نباتات الخطمى في حديقتك.

معلومات عن نبات الخطمي

ما هو نبات الخطمى؟ موطنها الخطمي الأصلي لأوروبا الغربية وشمال أفريقيا (ألثيا أوفيسيناليس) كان له مكان مهم في الثقافة البشرية لآلاف السنين. تم غلي الجذر وتناوله كخضروات من قبل الإغريق والرومان والمصريين. يذكر أنه يؤكل في أوقات المجاعة في الكتاب المقدس. كما تم استخدامه طبيًا لفترة طويلة. (اسم "ألثيا" في الواقع يأتي من "ألثوس" اليونانية التي تعني "معالج").

يحتوي الجذر على عصارة لزجة لا يستطيع البشر هضمها. عند تناوله ، يمر عبر الجهاز الهضمي ويترك خلف طبقة مهدئة. حتى اليوم ، يتم استخدام النبات لمجموعة متنوعة من الأمراض الطبية. ومع ذلك ، يحصل على اسمه الشائع من الحلوى التي تم تطويرها في أوروبا في وقت لاحق.

اكتشف الطهاة الفرنسيون أنه يمكن جلد نفس النسغ من الجذور بالسكر وبياض البيض لخلق علاج حلو قابل للتشكيل. وهكذا ، ولد سلف الخطمي الحديث. لسوء الحظ ، فإن الفصيلة الخبازية التي تشتريها في المتجر اليوم ليست مصنوعة من هذا النبات.

رعاية نباتات الخطمي

إذا كنت تزرع نباتات الخطمى في المنزل ، فأنت بحاجة إلى مكان رطب نسبيًا للقيام بذلك. كما يوحي الاسم ، فإن أعشاب من الفصيلة الخبازية مثل التربة الرطبة.

تنمو بشكل أفضل في الشمس الكاملة. تميل النباتات إلى الوصول إلى ارتفاع من 4 إلى 5 أقدام (1.2-1.5 م) ويجب ألا تنمو مع النباتات الأخرى المحبة للشمس ، لأنها ستنمو بسرعة وتظللها.

النباتات شديدة البرودة ويمكن أن تصمد حتى منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 4. من الأفضل زرع البذور مباشرة في الأرض في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. يمكن أيضًا زرع البذور في الربيع ، ولكن يجب تبريدها لعدة أسابيع أولاً.

بمجرد تأسيسها ، هناك حاجة إلى القليل من الرعاية ، حيث تعتبر نباتات الخطمي صيانة منخفضة إلى حد ما.