هل فصوص الفلفل هي مؤشر على جنس نبات الفلفل وإنتاج البذور؟
بقلم: نيكي تيلي ، مؤلف حديقة Bulb-o-licious Garden
من المحتمل أن تكون قد رأيت أو سمعت الادعاء يطفو حول وسائل التواصل الاجتماعي أنه يمكن للمرء أن يخبر جنس الفلفل ، أو الذي يحتوي على المزيد من البذور ، من خلال عدد الفصوص أو المطبات ، على طول الجزء السفلي من الفاكهة. أثارت فكرة هذا بعض الفضول ، بطبيعة الحال ، لذلك قررت أن أعرف بنفسي إذا كان هذا صحيحًا. على حد علمي عن البستنة ، لم أسمع أبدًا عن أي جنس محدد مرتبط بهذه النباتات. إليك ما وجدته.
أسطورة الفلفل بين الجنسين
يعتقد أن عدد فصوص الفلفل لها علاقة بجنسها (الجنس). يفترض أن لدى الإناث أربعة فصوص ، مليئة بالبذور وذوق أحلى بينما لدى الذكور ثلاثة فصوص وأقل حلاوة. فهل هذا مؤشر حقيقي لجنس نبات الفلفل؟
حقيقة: إنها الزهرة وليس الفاكهة التي هي العضو الجنسي في النباتات. ينتج فلفل الجرس أزهارًا تحتوي على أجزاء من الذكور والإناث (تُعرف باسم الزهور "المثالية"). على هذا النحو ، لا يوجد جنس معين مرتبط بالفاكهة.
غالبية أصناف الفلفل الكبيرة ، التي يبلغ ارتفاعها حوالي 3 بوصات وعرضها 4 بوصات ، تحتوي عادةً على ثلاث إلى أربع فصوص. ومع ذلك ، فإن بعض الأنواع لديها أقل وأخرى أكثر. لذا ، إذا كانت الفصوص مؤشرًا على جنس الفلفل ، فماذا سيكون الفلفل ذو الفصوص المكون من فصلين أو خمسة فصوص؟
حقيقة الأمر هي أن عدد فصوص الفلفل ليس له تأثير على جنس النبات - فهو ينتج كلاهما في نبات واحد. أن يستقر الجنس.
بذور وطعم الفلفل
فماذا عن الادعاء الذي يفرضه عدد فصوص فلفل الفلفل على نسله أو مذاقه؟
حقيقة: فيما يتعلق بالفلفل الرومي الذي يحتوي على أربعة فصوص تحتوي على بذور أكثر من واحد يحتوي على ثلاثة ، فقد يكون ذلك ممكنًا ، ولكن يبدو أن الحجم الكلي للفاكهة هو مؤشر أفضل على ذلك - على الرغم من أنني أزعم أن الحجم لا يهم. لقد تناولت بعض الفلفل الرقيق بالكاد بذرة في الداخل بينما كان لدى بعض الأصغر حجمًا العديد من البذور. في الواقع ، تحتوي جميع فلفل الجرس على غرفة واحدة أو أكثر تتطور منها البذور. عدد الغرف جيني ، وليس له تأثير على عدد البذور المنتجة.
حقيقة: عدد فصوص الفلفل الرومي ، سواء كان ثلاثة أو أربعة (أو أيا كان) لا يؤثر على مدى طعم الفلفل الحلو. في الواقع ، البيئة التي يزرع فيها الفلفل وتغذية التربة لها تأثير أكبر على ذلك. كما أن تنوع الفلفل يحدد حلاوة الفاكهة.
حسنا ، يوجد لديك. بالإضافة إلى ليس كونها عاملاً في جنس نبات الفلفل ، فإن عدد الفصوص التي يحتوي عليها الفلفل لا تحديد إنتاج البذور أو طعمها. تخمين أنك لا تصدق كل ما تراه أو تسمعه ، لذلك لا تفترض خلاف ذلك. عندما تكون في شك ، أو ببساطة فضولي ، قم بالبحث.
ترك تعليقك