الشارد السويسري البارد هاردي - هل يمكن أن ينمو الشارد السويسري في الشتاء

السلق السويسري (بيتا الشائع فار. سيكلا و بيتا الشائع فار. flavescens) ، المعروف أيضًا باسم chard ، هو نوع من البنجر (بيتا الشائع) التي لا تنتج جذور صالحة للأكل ولكن يتم تربيتها للأوراق اللذيذة. أوراق الشارد هي عنصر مغذي ومتعدد الاستخدامات لمطبخك. يقدم موردو البذور العديد من الأصناف ذات الجذع الأبيض والملونة أكثر من السلق السويسري. تعتبر الحدائق الشتوية مكانًا رائعًا لزراعة شجيرات في المناخات حيث لا تصبح باردة جدًا. تابع القراءة لمزيد من المعلومات حول رعاية السلق السويسري في فصل الشتاء.

هل يمكن أن تنمو السلق السويسري في الشتاء؟

لا ينمو السلق السويسري بشكل جيد فقط في درجات الحرارة الحارة في الصيف ، ولكنه يتحمل أيضًا الصقيع. في الواقع ، قد يكون طعم البطيخ أفضل عندما ينمو في الطقس البارد. ومع ذلك ، سيتم قتل النباتات بدرجات حرارة أقل من 15 درجة فهرنهايت (-9 درجة مئوية). ومع ذلك ، هناك طريقتان لإدراج السلق السويسري في الحدائق الشتوية:

أولاً ، يمكنك زراعة السلق السويسري البارد في الربيع ومرة ​​أخرى في أواخر الصيف. ستكون الخضر جاهزة للحصاد بعد حوالي 55 يومًا من زراعة البذور. احصد الأوراق القديمة أولاً للسماح للأوراق الصغيرة بالاستمرار في النمو ، والحصاد بشكل متكرر لتشجيع نمو أسرع للأوراق الداخلية. يمكنك بعد ذلك الاستمتاع بالحصاد المستمر من 55 يومًا بعد الزراعة الأولى حتى عدة أسابيع بعد تاريخ الصقيع الأول في منطقتك في الخريف.

ثانيًا ، يمكنك الاستفادة من دورة حياة السلقور السويسرية كل عامين للحصول على حصاد لمدة عامين من زراعة واحدة. البينالي هو نبات ينمو لمدة عامين قبل إنتاج البذور. إذا كنت تعيش في منطقة لا تنخفض فيها درجات الحرارة أبدًا إلى أقل من 15 درجة فهرنهايت ، فمن الممكن أن يكون الشلل السويسري مفرطًا.

ازرع نبات السلق في الربيع الأول وحصد الأوراق طوال فصل الصيف ، ثم احتفظ بنباتات السلق في الحديقة طوال فصل الشتاء لفترة طويلة. سيبدأون في النمو مرة أخرى في الربيع التالي ، ويمكنك الاستمتاع بأوراق الربيع في وقت مبكر وورقة الصيف الثانية. لزيادة فرص نجاحك إلى أقصى حد ، قم بقطع الأوراق على الأقل 3 بوصات (7.5 سم) فوق الأرض خلال الصيف الأول لضمان نمو النبات مرة أخرى.

بالنسبة لزراعة الربيع ، قم بزراعة نبات السلح من 2 إلى 4 أسابيع بعد الصقيع الأخير: نباتات نبات السلق تتحمل الصقيع بمجرد إنشائها. بذور شارد ، مثل بذور البنجر ، هي في الواقع مجموعات صغيرة تحتوي على عدة بذور. تجمعات بذور النباتات من بوصة إلى بوصتين (2.5 إلى 5 سم) وبصرف النظر في صفوف 15 بوصة (38 سم) ، ورقيقة إلى 6 إلى 12 بوصة (15 إلى 30 سم).

وفر سمادًا أو سمادًا متوازنًا في منتصف إلى أواخر الصيف.