ما هي فاكهة ليتشي - تعرف على زراعة أشجار ليتشي

حيث أعيش في شمال غرب المحيط الهادئ ، نحن مطلعون على عدد كبير من الأسواق الآسيوية ولا يوجد شيء أكثر متعة من الأدوات حول استكشاف كل عبوة ، فواكه وخضروات. هناك الكثير غير مألوف ، ولكن هذا هو متعة ذلك. خذ فاكهة ليتشي ، على سبيل المثال. ما هي فاكهة الليتشي ، تسأل؟ كيف تنمو الليتشي؟ تابع القراءة للإجابة على هذه الأسئلة ، وتعرف على زراعة أشجار الليتشي وحصد ثمار الليتشي.

ما هي فاكهة ليتشي؟

فاكهة ليتشي نادرة في الولايات المتحدة ، ربما لأنها لا تزرع تجاريًا في البر الرئيسي باستثناء المزارع الصغيرة في فلوريدا. لهذا السبب ، ليس من المستغرب أن تسأل ما هي فاكهة الليتشي. على الرغم من عدم وجودها بشكل شائع هنا ، فقد تم تقدير الليتشي لقرون من قبل الصينيين الذين مروا بها إلى بورما في أواخر القرن السابع عشر ، الذين جلبوها بدورها إلى الهند.

الشجرة نفسها ، الليتشي تشينينسيس، هو نبات دائم الخضرة شبه استوائي طويل الأمد يؤتي ثماره من مايو حتى أغسطس في هاواي. أبرز أزهار الصابون ، Sapindaceae ، تتفتح أشجار الليتشي في أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع.

الثمار الناتجة هي في الواقع قطرات ، والتي يتم تحملها في مجموعات من 3-50 ثمرة. الفاكهة مستديرة إلى بيضاوية و 1-1.5 بوصة (25-38 ملم) عبر اللون الزهري إلى الأحمر. بمجرد تقشيرها ، يصبح الجزء الداخلي من الفاكهة مبيضًا وشبه شفافًا وعصيرًا. يحتوي كل دروب على بذرة بنية لامعة واحدة.

كيفية زراعة أشجار ليتشي

بما أن الشجرة شبه مدارية ، يمكن زراعتها في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 10-11 فقط. شجرة عينات جميلة بأوراقها اللامعة وفاكهة جذابة ، تزدهر الليتشي في تربة عميقة وخصبة وجافة. يفضلون تربة حمضية من الرقم الهيدروجيني 5.0-5.5.

عند زراعة أشجار الليتشي ، تأكد من زراعتها في منطقة محمية. يمكن أن تلتقط الرياح مظلةهم الكثيفة ، مما يؤدي إلى سقوط الأشجار. يمكن أن تصل الشجرة إلى ارتفاع 30-40 قدم (9-12 م).

تشمل الأصناف الموصى بها لإنتاج الفاكهة ما يلي:

• Brewser
• موريشيوس
• سويت كليف
• جلسات كيت
• Kwai Mi Origin

حصاد فاكهة ليتشي

تبدأ أشجار ليتشي في إنتاج الفاكهة في 3-5 سنوات. لحصاد الفاكهة ، اسمح لهم بالتحول إلى اللون الأحمر. الفاكهة التي تؤخذ عندما تكون خضراء لن تنضج أكثر. قم بإزالة الفاكهة من الشجرة عن طريق قطعها من الفرع فوق الهضبة مباشرة تحمل الثمرة.

بمجرد حصادها ، يمكن تخزين الفاكهة في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.

رعاية شجرة الليتشي

كما ذكرنا ، يجب حماية أشجار الليتشي من الرياح. التقليم المناسب سيخفف أيضًا من ضرر الرياح. في حين أن الأشجار ستتحمل التربة التي تم تسجيلها بالمياه قليلاً والفيضانات الخفيفة لفترات قصيرة ، فإن المياه الراكدة المستمرة هي لا.

امنح الشجرة الري بانتظام وقم بتخصيبها مرتين سنويًا بأسمدة عضوية. بخلاف الصيانة البسيطة ، فإن رعاية شجرة الليتشي ضئيلة إلى حد ما وستكافئك بسنوات من الجمال والفواكه النضرة.