أمراض التعفن اللينة: كيف تساعد على منع البكتيريا الناعمة

مرض التعفن البكتيرية الناعمة هو عدوى يمكن أن تدمر محصولًا من الخضروات اللحمية مثل الجزر والبصل والطماطم والخيار ، على الرغم من أنها معروفة على نطاق واسع بهجماتها على البطاطس. يتم التعرف على مرض التعفن الطري بسهولة في هذه الخضروات عن طريق اللحم الناعم الرطب والكريمي إلى السمرة الملونة محاطة بحلقة بنية داكنة إلى سوداء. عندما تكون الظروف مناسبة ، تبدأ هذه البقع الميتة من الخارج أو على جلد البطاطس وتعمل من الداخل. في البداية ، لا توجد رائحة ، ولكن مع تقدم مرض التعفن اللين ، تغزو الالتهابات الثانوية وتنبعث البطاطا المسودة رائحة كريهة. تتشابه هذه الأعراض في معظم النباتات المصابة الأخرى أيضًا مع البقع الصغيرة الشفافة المنقوعة بالماء على الأوراق أو السيقان أو الأجزاء تحت الأرض.

ما هو تعفن البكتيريا الناعم؟

البكتيريا الناعمة العفن إروينيا كارتوفوروم ، لسوء الحظ ، موجود في كل مكان. يعيش في التربة ومصادر المياه ، حتى في المحيطات ، ويوجد في جميع أنحاء العالم. تتأثر جميع المحاصيل التجارية تقريبًا إلى حد ما بالعفن الناعم. يمكن إدخال البكتيريا في الحديقة المنزلية عن طريق الحشرات أو الأمطار التي تهب عليها الرياح أو بقايا محصول العام السابق. واحدة من أكثر المذنبين شيوعًا في البطاطس هي بطاطس البذور نفسها.

يمكن العثور على بكتيريا العفن الطرية في جميع الدرنات تقريبًا ولكن غالبًا ما تؤثر على البطاطس. تحدث العدوى من خلال تلف الجلد بسبب شقوق النمو أو الإصابة وارتفاع درجات حرارة التربة مع الماء الزائد مما يوفر ظروف النمو المثالية. في كثير من الأحيان ، لن تحدث علامات تعفن البكتيريا الناعم حتى بعد الحصاد. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى المعالجة غير السليمة للبطاطس المقطوعة حديثًا.

لا يوجد علاج فعال للعفن الناعم تمامًا ، ولكن هناك أشياء يمكنك القيام بها لتقليل الضرر.

نصائح للسيطرة على البكتيريا العفن

بمجرد إصابة البكتيريا الناعمة بالنباتات في الحديقة ، لا يوجد علاج فعال. ستحتاج إلى إزالة النباتات المصابة والتخلص منها في أقرب وقت ممكن لتجنب المزيد من الضرر للنباتات الأخرى.

الوقاية هي مفتاح التحكم في بكتيريا العفن الناعمة. يمكن اتخاذ الخطوات التالية للمساعدة في تجنب هذه المشكلة في الحديقة:

• تجنب الظروف الرطبة. تأكد من أن النباتات في تربة جيدة الصرف ومتباعدة بشكل صحيح. تتبع الري لمنع الرطوبة الزائدة.
• تدوير المحاصيل مع الخضروات المقاومة للعفن. دوران المحاصيل يقطع شوطا طويلا في إدارة أو منع المشاكل في الحديقة. عند تدوير المحاصيل ، حدد أصنافًا أقل عرضة للتعفن الناعم مثل الذرة والفاصوليا والبنجر. إذا كان لديك مشاكل سابقة مع مرض التعفن اللين في الماضي ، فانتظر ثلاث سنوات على الأقل قبل زراعة المحاصيل الحساسة في تلك المنطقة.
• توخي الحذر أثناء صيانة الحديقة. أثناء القيام بمهام إزالة الأعشاب الطبيعية ، أو حتى الحصاد ، احرص على عدم إتلاف النباتات أو الخضار. الحصاد فقط عندما تكون الظروف جافة وفحص الخضروات عن كثب بحثًا عن أي علامات على المشاكل التي قد تؤثر على التخزين ، والتي يجب أن تكون في مكان بارد وجاف وجيد التهوية.
• حافظ على نظافة الحديقة والأدوات. تأكد من تنظيف أدوات الحديقة جيدًا قبل وبعد الاستخدام لتجنب انتشار أي مرض محتمل وقم دائمًا بإزالة أي حطام نبات مصاب / تالف متبقي في حديقتك بمجرد انتهاء الموسم.